
こう言った疑問に答えます。
本記事のテーマ
アウトドアのスパイスといえば 厳選4種のレビューを紹介
この記事では、
定番のアウトドアスパイス
・ほりにし
・黒瀬のスパイス
・マキシマム
・バカまぶし
について紹介しています。
ほりにし
和歌山のアウトドアセレクトショップで有名なORANGE
アウトドアで困ったら、とりあえずここに来たら揃わないものはありません。
その店の堀西さんが監修したというスパイスが「ほりにし」です。
作った方の名前がそのまま商品名に採用されるほどのお味は、格別。
20種類以上のスパイスが調合された味はBBQにピッタリ!
日本人の味付けにこだわり、家の料理にも利用しています。
炒飯なんかの味付けにも使えて、まさに、万能スパイスとなっています。
我が家のリピ確定商品になっていますよ。
辛いのが好きな方はこちら
3回目の購入です。
牛、豚、鶏、振りかけるとうまみが倍増します。コロナきっかけで庭でバーベキューする機会が増え、肉食の機会が多くなってるのでいいアイテムを見つけてラッキーでした。
Twitterでこちらの商品を知って、初めて購入しました。商品到着までとても早く梱包もしっかりしています。オススメです
テレビで観て購入を決めました。正直、アウトドアはあまりしないのですが、家で肉料理を作った際使い、かなり美味しく調理出来ました。購入し満足してます。
住所 和歌山県伊都郡かつらぎ町妙寺488−4
電話 0736-20-1329
黒瀬のスパイス
キャンパーの中では知らない人はいないというほど有名なスパイス
福岡県北九州市にある「かしわ屋くろせ」で販売されているのが「黒瀬のスパイス」
肉、魚、野菜、などなど何にかけても美味しくいただける魔法のスパイスと言われています。
料理の腕が上がったねと言われる、我が家のリピ確定商品となっていますよ。
小分け用はこちら。
今、調味料にはまっていて、TVかネットで見て欲しくなりました。
お店とかで探しましたけど、なかなかどこも売ってなかったです。
ネットで一番お得だったのでこちらで購入しました。
味は本当にスパイスがきいて美味しかったです。最近の一番です。
なくなったら詰め替え用も欲しいと思いました。
リピートしています。大変お得な値段で購入できました。
バーベキュー好きな友人へのプレゼントの為購入
住所 福岡県北九州市小倉北区魚町4-1-37
電話 093-531-0972
マキシマム
宮崎が産んだご当地スパイスと言われるほど、有名な「マキシマム」
本家サイトでは2ヶ月待ちということも。
宮崎県のお肉屋さん、中村食肉【肉のなかむら】が作ったスパイスは、家庭に是非揃えておきたい一品です。
我が家でもいつもなくなる前に注文しています。
もちろん、詰め替え用です。
初めての方は瓶入りで。
ブロ友さんの所で拝見して、興味をもちました。
かつて大流行したマジックソルトに似た感じかな?
こちらの方が塩分薄めで、炒めもの、揚げ物、サラダにと大活躍しています。
娘と息子にも渡したら、喜んでいました。
コストパフォーマンス最高です。職場の同僚へ商品紹介したところ、リピート依頼ありです。スパイスが程よく利いていて、味もしっかりしていて。鶏肉をマキシマムで焼くだけでも最高のご馳走となります。
お肉料理、魚介系のお料理に使ってみました。お肉はロールキャベツの肉だねに。いつもはいろんな香辛料を入れるのですが、今回は合挽き肉と玉葱とマキシマムの3つだけ。ローリエを加えてコンソメ味に。豊かな味の美味しいロールキャベツが出来ました。これからは、この3つの組み合わせが定番になりそうです。また鯛のワイン蒸しにも使用。美味しかったです。
パエリアにも使いました。万能調味料ですね。これからも、いろいろ使ってみたいと思います。
住所 宮崎県北諸県郡三股町大字樺山4454-9
電話 0986-52-2983
バカまぶし
バイきんぐの西村さんといえば、言わずと知れたキャンプ芸人としても有名。TVだけでなくYouTubeでもキャンプのことなら西村という感じでキャンプ飯もお得意ですね。
そんな西村さんが監修されたスパイスというのが、「バカまぶし」
文字通り、バカみたいにまぶしたくなるスパイスに仕上がっていると本人も大絶賛です。
辛いのと辛くないのが用意されてるあたり、西村さんの人柄が出ている感じがしていいですよね。
クラウドファンディングでも歴代一位の売り上げだったとか。
クミンが効いてる味です。チキンの出汁が入っていて味の素スパイス版って使い方かも。
半信半疑で使ってみまら、バカまぶしでした。びっくり!
アウトドアスパイスのまとめ
アウトドアでの味付けって、なんでも美味しく感じるものなんですが、今回紹介した4品は、今まで使ったどの調味料にもない万能性が特徴です。
我が家も必ずリピートしている定番スパイスで、料理に欠かせないアイテムとして重宝しています。